哪些食物可有助于高血壓患者降血壓？

添加日期：2016年6月30日 閱讀：1305

所謂“降壓食品”，是指一些食品有保護血管和降低血壓、血脂等，預防血栓形成的功效。但這些食品并不能代替藥品，在高血壓治療中，它們只能起到輔助作用。如“一皮一芯、二黑二青、一葫蘆一蒜、一豆一菜一茄”幾種降壓食品。但它們并不能代替藥物，也沒有短時間見效的效果，僅能作為降壓藥物的輔助和基礎。高血壓患者需長期堅持服用降壓藥物，保持血壓穩(wěn)定。

一皮一芯：西瓜皮、蓮子芯。吃西瓜皮是典型的廢物利用。取西瓜皮、草決明各9克，水煎服，有降壓作用。蓮子芯是蓮子的胚芽。蓮子芯中的非結(jié)晶生物堿Nn-9具有很好的降壓作用。

二黑二青：黑木耳、荸薺;芹菜、菠菜。黑木耳被稱為“素中之葷”，它的降壓作用不是直接的，而是通過改善血管間接地降壓。黑木耳的吃法很多，炒菜、燒湯、涼拌都可以。推薦一種做法：將黑木耳15克、銀耳15克泡發(fā)后去蒂、撕成瓣，放入碗中，然后加冰糖、枸杞子各20克及適當清水，上鍋蒸30分鐘。取出后放涼，調(diào)入蜂蜜20克即可。當點心，分早晚兩次服用。適用于各種高血壓病，尤適用于高血壓病伴有動脈粥樣硬化、眼底出血的患者。

荸薺是一種食藥作用兼具的好食品。由于含有一種不耐熱的抗病成分——荸薺英，對于抗癌、降血壓都有一定的作用。荸薺的吃法很靈活，可當水果吃，也可做成荸薺海蜇湯、胡蘿卜荸薺湯、荸薺菊花飲等。

“二青”是指芹菜和菠菜。因高血壓引起頭痛、頭脹的人，常吃芹菜可緩解癥狀。芹菜根煎服，效果更好。菠菜可作為治療高血壓和糖尿病的藥用食物。

一豆一菜一茄：土豆。除了肥胖能誘發(fā)高血壓外，“高鈉低鉀”的飲食更容易讓人的血壓居高不下。土豆的鉀含量非常豐富，比一般的谷類食品高出很多。

芹菜富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和多種維生素、氨基酸以及鈣、磷等礦物質(zhì)。營養(yǎng)價值高、藥用價值大，具有降壓降脂的功效。治療方法是取芹菜250克，搗爛取汁，每次口服20～30毫升，每天2次，也可用芹菜250克，大棗l0個，煎水加白糖調(diào)食，每天2次。

番茄營養(yǎng)非常豐富，不僅含有蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素、多種微量元素，而且是治療高血壓、眩暈、血脂增高的常用食物。治療方法是取紅番茄1～2個，每天晨起空腹食用，15天1療程。若高血壓伴有高血脂癥，則取紅番茄100克，洗凈絞汁;天麻10克，濃煎取汁，再將二汁合并混勻，溫服，每次30毫升，每天2次。

一葫蘆一蒜：葫蘆含有豐富的糖、維生素B、C,，蛋白質(zhì)等，具有清熱、利尿、降壓的功效。治療方法是取葫蘆搗爛絞汁，以蜂蜜調(diào)服，每次20～30毫升，每天2次。

大蒜含糖、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、B、C及多種微量元素。具有止咳平喘，通竅行水，是治療高血壓的常用食物。治療方法是取大蒜適量，放糖、醋中浸泡**，每次飯前空腹吃2～4瓣，并飲糖醋汁少許，連續(xù)服用15天;若伴有高血脂，則用大蒜搗汁，加適量牛奶口服，適用痰濕偏盛者。

蘿卜能夠消食降氣，調(diào)節(jié)腸胃;能夠降脂降壓，軟化血管。蘿卜含有多種維生素、糖類及鈣磷鐵等礦物質(zhì)。具有清熱利尿，涼血止血，是治高血壓的佳品。治療方法是取白蘿卜切碎搗爛取汁，每次50毫升，每天2次。



責任編輯：趙帥超 m.atm-sprinta.com 2016-6-30 15:43:52

文章來源：