添加日期:2011年6月15日 閱讀:815
因?yàn)楦雇、腹脹、便秘等腸胃問(wèn)題向他們拜了早年,而其中大多數(shù)患者都是舊病反復(fù)。
究其原因,原來(lái)是新年的饕餮大餐外加黑白顛倒的狂歡生活惹的禍。人是休假了,但是腸胃卻在超負(fù)荷加班,引起胃腸道疾病也就不難理解了。因此市民在節(jié)假日,讓身心得到放松的同時(shí),不妨也讓腸胃放個(gè)假。
警惕多種危險(xiǎn)因素同時(shí)“給力”
過(guò)節(jié)了,走親訪友免不了一通吃喝,只需看看塞得滿滿的冰箱,就知道我們的胃腸道承受了多大的負(fù)擔(dān)。而除了吃得多外,生活無(wú)規(guī)律、飲食結(jié)構(gòu)不合理、精神緊張、腸道菌群失調(diào)等也是導(dǎo)致腹痛、腹脹、便秘的常見(jiàn)危險(xiǎn)因素。節(jié)日期間是這幾種因素“聚會(huì)”的好時(shí)機(jī),進(jìn)一步加重了胃腸負(fù)擔(dān)。有研究顯示:胃腸道功能不好會(huì)直接影響到人的情緒,使人煩躁、憂慮、失眠,不僅破壞了節(jié)日的好心情,而且反過(guò)來(lái)又會(huì)加重各種消化道癥狀,形成惡性循環(huán)。
給胃腸道來(lái)一份減壓套餐
有人這樣給節(jié)日流水般的的飯局定義:“酒菜吃在自己肚里,高興卻在別人臉上”。為了既能開心過(guò)年,又不給胃腸道增加負(fù)擔(dān),我們應(yīng)該學(xué)會(huì)“挑食”,為胃腸道來(lái)一份減壓套餐。
■減壓前菜:蔬菜水果沙拉
這道菜應(yīng)該成為新年大餐的必備菜肴,不僅美觀可口,而且脂肪含量少,又富含維生素和纖維素,還可以幫助消化,潤(rùn)腸通便。
■減壓甜點(diǎn):益生菌酸奶
用含益生菌的酸奶作為開胃小食或餐后甜點(diǎn)*適合不過(guò)。今年,在上海瑞金醫(yī)院、新華醫(yī)院、仁濟(jì)醫(yī)院和市第*人民醫(yī)院完成的對(duì)B益暢菌酸奶的三項(xiàng)臨床研究中發(fā)現(xiàn),含B益暢菌的酸奶能減輕便秘、腹脹等癥狀,并能加快胃腸蠕動(dòng),縮短食物在腸道的停留時(shí)間。因此,在胃腸功能紊亂、腸道菌群容易失調(diào)的節(jié)日期間,及時(shí)補(bǔ)充含B益暢菌酸奶可以調(diào)節(jié)菌群失調(diào),改善腹脹,便秘狀況。
■減壓主食:粗糧食品
在許多餐廳,我們經(jīng)常會(huì)發(fā)現(xiàn)一道名為“粗糧大豐收”的菜品,它是由一些粗糧面點(diǎn)和芋頭、玉米、番薯、青菜搭配而成的,在吃膩了大魚大肉之后,這種淳樸的混搭風(fēng)格也會(huì)讓你眼前一亮。其實(shí),除了節(jié)假日外,平時(shí)也應(yīng)該多吃粗糧和蔬果,它們含有豐富的纖維素、多種維生素以及礦物質(zhì),既可以幫助多種營(yíng)養(yǎng)成分的代謝,同時(shí)還能促進(jìn)糞便的排泄,起到緩解胃腸壓力的作用。
但需要注意的是,雖然這樣一份套餐能為腸胃減負(fù)不少,但并不意味著可以在其他時(shí)候毫不顧忌地胡吃海喝,一旦疾病來(lái)襲,受苦的還是自己。
責(zé)任編輯:李振楠 m.atm-sprinta.com 2011-6-15 16:43:13
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