酵母鋅的作用與功效有哪些?酵母鋅適合多大的孩子吃

添加日期：2019年11月8日 閱讀：18439

生活中，我們經�？吹浇湍镐\這種營養(yǎng)食品，那么酵母鋅是用來補充鋅的嗎?適合多大的孩子服用，我們來了解一下。

酵母鋅就是在培養(yǎng)酵母的過程中加入鋅元素，通過酵母在生長過程中對鋅元素的吸收和轉化，使鋅與酵母體內的蛋白質和多糖有機結合，從而消除了化學性質的無機鋅和有機鋅對人體的毒副反應和腸胃刺激，使鋅能夠更高效、更安全地被人體吸收利用。



酵母鋅是屬于第三代的生物鋅的代表，是通過酵母在生長過程中對鋅進行吸收和轉化，鋅與酵母蛋白和多糖結合，形成純生物態(tài)的鋅，而且為鋅的吸收提供了充足的載體，**副反應和腸胃刺激，同時生物利用度高達70%以上。

特點

酵母鋅具有良好的化學穩(wěn)定性和生物穩(wěn)定性，有利于胃腸道的吸收;

酵母鋅通過氨基酸或小肽的途徑，以“胞飲”方式被吸收，具有吸收速度快，不易飽和的特點。

酵母鋅可以避免金屬元素之間在吸收過程中的互相抵抗，其吸收利用率高達70%以上(無機鋅生物學利用率不超過11%)。

酵母鋅消除了化學性質的無機鋅和有機鋅對人體的毒副反應和腸胃刺激，使用安全劑量是硫酸鋅的300～400倍。

酵母鋅的母體本身就是很好的營養(yǎng)物，干酵母中的蛋白質含量可達40%～50%，必需氨基酸含量豐富、配比合理，酵母是極好的B族維生素來源，另酵母細胞含有a-淀粉酶、蛋白酶、半纖維素酶、磷酸酶類等。

酵母鋅對人體有多種重要的生理功能，如增強免疫力、促進生長發(fā)育、改善食欲、改善暗適應能力。

更重要的是酵母鋅能增強生殖的能力，提高前列腺液及精子中鋅的水平。

酵母鋅適合多大的孩子吃

如果是給孩子服用，建議不要給九個月以下的孩子來吃，如果是九個月以上的孩子或者是成年人都可以服用這種產品來滿足身體對鋅元素的需求。

要是需要給自家的孩子吃這種產品，那么，*好先確定自家孩子確實缺少這些營養(yǎng)成分，因為只有孩子缺少這些營養(yǎng)成分吃，才能夠避免因為身體里的營養(yǎng)過剩反而導致孩子的正常發(fā)育因此受到影響，另外，吃的時候也要在一段時間以后再做復查，如果不再缺少這些營養(yǎng)元素就要及時停止服用。

責任編輯：zj m.atm-sprinta.com 2019-11-8 15:50:02

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