添加日期：2010年12月15日 閱讀：1690
生姜的辛辣成分姜酮醇能夠緩解血糖升高。研究人員認(rèn)為，這種物質(zhì)對(duì)人可能也有同樣功效。
據(jù)日本媒體報(bào)道，日本近畿中國(guó)四國(guó)農(nóng)業(yè)研究中心的研究人員連續(xù)19天給實(shí)驗(yàn)鼠投喂姜酮醇，劑量為每1千克體重投喂50毫克姜酮醇。研究人員然后繼續(xù)給這些實(shí)驗(yàn)鼠
投喂葡萄糖，劑量為每1千克體重投喂2克葡萄糖。1個(gè)小時(shí)后的測(cè)量結(jié)果顯示，這些實(shí)驗(yàn)鼠的血糖平均上升值為147.3毫克/分升。
研究還發(fā)現(xiàn)，沒(méi)有投喂姜酮醇、只投喂了葡萄糖的對(duì)照組實(shí)驗(yàn)鼠，血糖平均上升值為228.4毫克/分升。
研究人員的分析顯示，姜酮醇能夠促進(jìn)脂肪細(xì)胞增多，脂肪細(xì)胞可吸入血液中的葡萄糖成分，從而起到降低血糖值的效果。該研究中心的**關(guān)谷敬三說(shuō)，如果進(jìn)一步的研究確認(rèn)姜酮醇對(duì)人也能發(fā)揮同樣功效，這有可能為防治糖尿病開(kāi)拓新路。
責(zé)任編輯：陳江濤 m.atm-sprinta.com 2010-12-15 14:17:16
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