添加日期:2013年1月30日 閱讀:485
冬季進(jìn)補(bǔ)僅適用于體質(zhì)陽虛或寒、濕等癥候的人群,不適用體質(zhì)陰虛火旺和實(shí)熱癥候的人群。進(jìn)補(bǔ)多選用滋陰補(bǔ)腎的藥物,配合一定的食物進(jìn)行。冬季進(jìn)補(bǔ)喝湯并非越濃越好。魚湯、骨頭湯燉到發(fā)白即可食用,如果繼續(xù)燉的話,會破壞其營養(yǎng)。
冬季進(jìn)補(bǔ)優(yōu)選紅棗,可以滋陰潤燥、益肺補(bǔ)氣,若能與銀耳、百合、山藥共同煨食,效果更佳。
進(jìn)補(bǔ)應(yīng)多吃“黑色食品”,如黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗、黑木耳等,可補(bǔ)養(yǎng)腎氣,抵御寒冷。
進(jìn)補(bǔ)并不只限于雞肉,可以多喝點(diǎn)鴨湯。鴨子藥性偏涼,而且營養(yǎng)和藥用價(jià)值都很高,和蘑菇、木耳、銀耳一起燉,可以補(bǔ)血養(yǎng)腎。
冬季進(jìn)補(bǔ)重點(diǎn)在補(bǔ)腎、健脾、養(yǎng)胃。補(bǔ)腎除了選用補(bǔ)腎藥物之外,可以配合揉按丹田進(jìn)行。兩手搓熱,在腹部丹田處按摩30~50次。此法常用,可以達(dá)到強(qiáng)腎固本的目的。
同時(shí),冬季進(jìn)補(bǔ)健脾是關(guān)鍵,平時(shí)可以多吃些有健脾功效的新鮮蔬菜,如山藥、黃豆芽、白蘿卜等,可以防止冬季嘴唇干裂、皮膚皸裂。
責(zé)任編輯:楊亞楠 m.atm-sprinta.com 2013-1-30 8:49:31
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