添加日期：2013年1月29日 閱讀：718
很多人都覺得花生是不健康的食物，經(jīng)過健康飲食的**做了研究表明，得出花生的營(yíng)養(yǎng)也是很豐富的，因?yàn)榛ㄉ泻芏嗳梭w內(nèi)健康的有益的營(yíng)養(yǎng)成分。如果你經(jīng)常吃花生的話，不僅可以讓你能組織心臟病的爆發(fā)，而且還能更好地降低癌癥的發(fā)病率。所以說多吃花生是有好處的。
經(jīng)過花生得到科學(xué)研究結(jié)果表明，花生也是在植物當(dāng)中都含有自然生成的抗氧化物，這種成分可以保護(hù)肌體免受自由基，也就是血液中那些“壞分子”的干擾和侵害。參與研究的健康養(yǎng)生**介紹說，花生中富含一種叫香豆酸的酚成分，這種物質(zhì)具有特別強(qiáng)的抗氧化性能，完全可以保護(hù)細(xì)胞不受心血管疾病和癌癥的侵害；同時(shí)，花生中還富含蛋白質(zhì)及單一不飽和脂肪。特別值得稱道的是，這種單一不飽和脂肪被健康**認(rèn)為是一種健康的脂肪，因?yàn)樗軌蚴沟兔芏饶懝檀己涂偰懝檀嫉靡越档汀?BR> 花生怎樣吃好？**告訴我們說，人們通常會(huì)認(rèn)為吃煮花生對(duì)身體健康*好，其實(shí)，要想起到防病治病的作用，不放油的烘烤花生效果*棒了！因?yàn)檫@種方法可以使香豆酸的含量增加，從而使花生抗氧化的有效成分提升兩成以上。
通過了解花生的好處，**們也特別地提醒人們?cè)谑秤没ㄉ臅r(shí)候要注意，花生本身是含油脂較多，在食用花生時(shí)*好少加鹽或不加鹽。不是有的人還在擔(dān)心吃花生會(huì)不會(huì)發(fā)胖呢？如果經(jīng)常吃油炸花生，再加入食鹽，那么這就很容易導(dǎo)致肥胖，而且對(duì)身體健康也沒有好處。
責(zé)任編輯：王鵬杰 m.atm-sprinta.com 2013-1-29 17:42:01
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