植物纖維幫你減肥

    添加日期:2011年11月15日 閱讀:730

      一、如果你常為便秘所苦,請(qǐng)這么做:
      這是因?yàn)槟c內(nèi)的壞菌增加,糞中所含水分幾乎全被吸收所致,時(shí)間愈久,糞便愈變愈硬,于是就形成了便秘。
      優(yōu)格中常見的比菲德士菌可抑制壞菌滋長(zhǎng),使好菌增殖,避免水分被壞菌吸收,并促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),幫助排便!
      所謂加速排便,亦指排便量增加的意思。食物纖維正有可以消化腸內(nèi)食物,增加排便量的功能喔!雖然比菲德士菌也有加速排便的效用,但其力量仍然不夠,*終的得力幫手仍是攝取食物纖維。
      二、如果你不知道如何攝取纖維,請(qǐng)這樣做:
      要多攝取纖維,其實(shí)也不太困難,只要選對(duì)食物,并稍微注意一下吃的方法,一下子就可以多吃進(jìn)了好多克纖維啦!
      盡量選擇高纖類的蔬果:點(diǎn)心多選富含水溶性纖維的食物:以豆類制品來取代部份的肉類:菜葉、菜梗通通吃光光!
      三、如果想攝取足量纖維,請(qǐng)這么吃:
      1每天攝取25-30g膳食纖維一般人每天至少須攝取20g纖維,才可維持均衡的營(yíng)養(yǎng),但如果想減重,25-30g才*恰當(dāng)。
      不過,高纖飲食必須循序漸進(jìn),慢慢地將纖維質(zhì)的攝取量增加,依照個(gè)人不同的飲食習(xí)慣,以1-6星期為單位,逐漸增加。
      而每日攝取纖維的上限是35g,如果超過,很可能影響其他營(yíng)養(yǎng)素如鈣、鐵、鋅、葉酸的吸收,甚至產(chǎn)生脹氣、腹瀉等副作用,所以采用高纖減肥法時(shí),別忘了另外補(bǔ)充些礦物質(zhì)和維他命。
      2以平時(shí)攝取的營(yíng)養(yǎng)素來分配營(yíng)養(yǎng)師建議,要攝取足夠的膳食纖維,每天必須吃下3碟蔬菜(1碟100g)、和2份水果(每份約拳頭大小)。
      主食:以糙米飯、五谷雜糧飯、燕麥片、薏仁來取代白米飯→約可得8-12g纖維。
      水果:每天2-3份→約可得8-12g纖維。
      蔬菜:每餐至少1/2碗蔬菜→約可得8-12g纖維。
      3別忽略水分采取高纖飲食的人,別忘了一定要大量補(bǔ)充水分,請(qǐng)以體重為基準(zhǔn):1kg的人喝20-30cc,如果是60kg的人,就是喝60×(20-30cc)=1200-1800cc啰。
      水果連皮吃,果汁不濾渣!
            責(zé)任編輯:張亞威    m.atm-sprinta.com    2011-11-15 17:10:20

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