各個年齡段有不同的鈣需求

添加日期：2011年11月4日 閱讀：1029

　　鈣是人體中含量*高的無機鹽，是構(gòu)成骨骼和牙齒的主要成份，人體中99%的鈣分布在牙齒和骨骼。人的一生必須維持正常的鈣生理水平，才能保證健康的需要。如果缺鈣，生命活動就會出現(xiàn)失調(diào)，疾病就會發(fā)生；缺鈣會影響牙齒和骨骼的正常發(fā)育；鈣攝入不足或吸收不良，還會降低骨密度，導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。因此，不僅兒童、青少年特別需要充足的鈣質(zhì)，孕婦、成年人和中老年人也一樣需要通過補鈣來滿足機體日常的鈣需求、調(diào)節(jié)體內(nèi)鈣的代謝，增進骨骼健康
      現(xiàn)如今，補鈣已成為一種保健時尚，但是很多人往往受商業(yè)宣傳影響，不講科學(xué)，盲目補鈣，結(jié)果或事倍功半，或得不償失。所以，在此要提醒大家一定要“科學(xué)補鈣”.
　　以下是中國營養(yǎng)學(xué)會對各個年齡段所制訂的鈣的需要量：
　　1、6到12個月的嬰兒需要鈣量為400mg/日，這與美國和我國所定的每日從膳食中營養(yǎng)素供給量標準（RDA）400~600mg相同。需要注意的是：不同的喂養(yǎng)方式，嬰兒對鈣的吸收有所不同。母乳中鈣的吸收率可達55~60%;而牛乳，不論是普通牛乳還是配方乳，吸收率都只有40%左右，因此單用普通牛乳喂養(yǎng)的嬰兒仍需要額外補充鈣。
　　2、1~10歲兒童對鈣的日需要量為600-800mg.但*近的研究表明6~10歲兒童攝取鈣超過800mg/日，可能更能加速其骨骼的生長。此外，鈣缺乏會導(dǎo)致牙齒琺瑯質(zhì)的成長**和齲齒的生成加速。因此，美國國立衛(wèi)生研究院提出對這一年齡段兒童每日應(yīng)供給800~1200mg的鈣。這比我國的日推薦量（800mg）要高。
　　3、青少年每日需要補充鈣1000mg左右，在這個生長時期，小腸對鈣的吸收良好，吸收率約有40%.一般骨密度的*高峰值形成在20歲以后一直到30多歲這一時期。骨密度的峰值高低是表明人體鈣的營養(yǎng)以及骨骼與牙齒的健康狀況的關(guān)鍵指標。如果峰值高，在老年期就不容易患骨質(zhì)疏松癥。*近的研究證明，如果在青少年期每天補充鈣1200mg或更多，可以使鈣在骨骼中沉積更多，使骨密度峰值升得更高。而20歲以后到30多歲的青年人，骨密度達到到峰值后，每天補充800mg鈣就可以了。
　　4.50歲以上的人，骨骼中的鈣輸出大于輸入，使骨鈣處于“丟失”狀態(tài)，因此容易發(fā)生骨質(zhì)疏松癥。這一時期對鈣的攝取應(yīng)該提高到1000mg/日。婦女在這時會發(fā)生停經(jīng)，同時體內(nèi)的雌激素水平開始降低，其中的17β-雌二醇的減少又會加速鈣的丟失，因此在婦女的更年期持續(xù)的這6~10年中，都非常容易發(fā)生骨質(zhì)疏松癥，甚至骨折。因此中老年女性如果服用雌激素或大豆異黃酮（植物雌激素），則鈣的劑量用到1000mg/日就可以了；如果不用激素，則需要每天服用鈣1200~1500mg.老年男性同樣需要補鈣，每日需要的鈣量為1000mg.
　　5、懷孕與哺乳期的婦女：孕期胎兒骨骼的生長需要大量鈣，尤其是懷孕后期，胎兒需要從母體攝取30克鈣。哺乳期間，母親要從乳汁中輸送200~300mg的鈣給嬰兒。因此孕婦與乳母每日需要鈣1200~1500mg.
　　我們要時刻注意自己的鈣營養(yǎng)的問題，以防止缺鈣情況發(fā)生。各年齡段的人群（除嬰幼兒），鈣劑的*大耐受量為2000mg/天，因此，因為“擔心補多了反而不好”而拒絕補鈣是不科學(xué)的。每天鈣攝入量達不到上述標準的人群，均應(yīng)進行鈣劑的補充。
        責任編輯：張亞威    m.atm-sprinta.com    2011-11-4 17:55:38

文章來源：