這些食物與保健品效果相當(dāng)

添加日期：2011年8月25日 閱讀：602

    1.助眠食品 你不妨試試用食物來糾正失眠，可能會(huì)有意想不到的效果。用甘草30克，浮小麥60克，加大棗15個(gè)加4碗水煎成1碗，于早晚分成兩次服用，就是傳統(tǒng)治療失眠的“甘麥大棗湯”.另外，牛奶、桂圓、蓮心、雞蛋都有安神功能，對(duì)治療失眠有一定作用。
    2.改善記憶 到了中老年，大多數(shù)人都會(huì)有不同程度的記憶力減退，市場上有不少健腦益智的保健食品，但價(jià)格較貴。如果你常吃雞蛋、大豆、豆制品、動(dòng)物肝臟，其中的卵磷脂、腦磷脂有延緩大腦衰退的作用。
    堿性食物對(duì)大腦的健康有一定的益處。使血液呈弱堿性的食品有洋蔥、蘑菇、茄子、綠豆、青菜、芹菜、菠菜、白菜、葡萄、蘋果等。富含維生素B12的豬心、牛肝、青魚也有改善記憶的功能。
    另外，核糖核酸是維持大腦記憶的重要成分，而鎂離子能使核糖核酸進(jìn)入腦內(nèi)。含鎂多的食物有全麥制品、豆類、蕎麥、核桃、花生等。
    3.改善聽力   老年人出現(xiàn)耳聾眼花是常見現(xiàn)象，而常吃葵花籽、核桃、松子、榛子等堅(jiān)果有延緩聽力衰退的作用。同時(shí)，不要吃高脂食物，戒煙限酒。
    4.預(yù)防骨質(zhì)疏松   許多研究表明，大豆異黃酮可抑制骨的再吸收，所以在防止骨骼脫鈣中起到肯定的效果，多吃大豆及豆制品就可攝入較多的異黃酮。據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，以前亞洲婦女骨質(zhì)疏松和骨折發(fā)生率低于歐美國家，其主要原因就是與大豆攝入量明顯高于歐美有關(guān)。吃大豆的同時(shí)如果再吃富鈣的蝦皮、海帶、芝麻醬和含維生素D的沙丁魚、三文魚，每天曬太陽10~20分鐘，則更能提高鈣的吸收利用率，減少骨質(zhì)疏松的發(fā)生和發(fā)展。
    同時(shí)，戒煙限酒，不要吃得太咸。因?yàn)槌缘孟痰娜�，小便中鈣排出量會(huì)明顯增加，從而使人喪失更多的鈣。
        責(zé)任編輯：宋娟    m.atm-sprinta.com    2011-8-25 15:09:58

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