冬季,體寒者暖手暖腳食療方

添加日期：2011年8月25日 閱讀：730

    如果不是非常嚴(yán)重的冷寒癥，是可以預(yù)防和自我調(diào)節(jié)的。下面，為女性朋友推薦幾道暖手暖腳食療方：
    姜絲爆羊肉：羊肉切薄片，生姜切細(xì)絲，鍋內(nèi)加油少許，起旺火，待油冒青煙時(shí)，倒入花椒、八角，炸出香味，倒入姜絲略炒，加入羊肉片翻炒，加入鹽、味精，出鍋時(shí)淋麻油即可。
    大棗枸杞羊肉湯：羊肉切大塊，在開水鍋中汆出血水備用；大棗和枸杞洗凈備用；鍋內(nèi)加水，放入羊肉、蔥、姜、大料同煮，煮半熟時(shí)，加入大棗、枸杞和鹽煮熟即可。如果不喜歡羊肉的膻味，可以與大棗同時(shí)加入橘子皮一兩片，即可減輕膻味。
    三香辣椒：紅辣椒（根據(jù)自己吃辣的程度，選擇辣椒品種），在爐火上烤干至接近焦；花生米炒熟至酥脆（芝麻也可）；大蔥在爐火上烤至外層焦糊，剝?nèi)ネ鈱�。以上三種原料，分別搗爛，然后再混合，加鹽和味精，即可食用。
    此外，怕冷女性還應(yīng)多吃性屬溫?zé)岬氖澄铮�以提高機(jī)體耐寒力。常見的溫?zé)崾澄镉校号Ｈ狻⒀蛉�、狗肉、雞肉、大蒜、辣椒、生姜、圓蔥、山藥、桂圓等。 
        責(zé)任編輯：宋娟    m.atm-sprinta.com    2011-8-25 15:07:45

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