添加日期:2011年8月9日 閱讀:587
蛋白質(zhì)過高降低受孕成功率許多女性為了生下健康的寶寶,在懷孕前就開始增加蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)的攝入量。但是據(jù)BBC(英國廣播公司)報道,美國的科學(xué)家發(fā)現(xiàn),飲食中蛋白質(zhì)含量過高會降低女性懷孕的成功率。
由科羅拉多生殖醫(yī)學(xué)中心主任大衛(wèi)·加德納博士領(lǐng)導(dǎo)的研究小組發(fā)現(xiàn),如果飲食中的蛋白質(zhì)含量超過25%,就會干擾老鼠胚胎發(fā)育初期的正常基因印記,影響胚胎著床和胎兒發(fā)育。
加德納博士將雌性老鼠分成兩組,第*組喂食蛋白質(zhì)含量為25%的食物,第二組喂食蛋白質(zhì)含量為14%的食物。4個星期后,他讓這些雌鼠交配,并將得到的174個胚泡移植到代孕雌鼠體內(nèi),以檢查胚胎著床前母親的飲食對胎兒發(fā)育的影響。結(jié)果發(fā)現(xiàn),第*組雌鼠的胚泡中,只有36%顯示出正常的遺傳印記,而第二組為70%.第*組雌鼠的胚泡中,只有65%在移植到代孕雌鼠子宮內(nèi)以后發(fā)育成胎兒,第二組則為81%.第*組雌鼠的胎兒只有84%進一步發(fā)育,第二組為99%.此外,加德納博士還在代孕雌鼠懷孕第五天時對胚胎發(fā)育進行分析,結(jié)果發(fā)現(xiàn),第*組雌鼠的胎兒的發(fā)育比第二組雌鼠的胎兒慢1/**。
肉類食品中還有高蛋白其實,以前的科學(xué)研究就已經(jīng)發(fā)現(xiàn),雌性奶牛生殖器官內(nèi)的蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)物--銨的含量增加會改變H19基因的印記,而H19基因在胚胎發(fā)育中發(fā)揮著重要作用。雖然目前的研究仍是在老鼠身上進行的,但加德納博士認(rèn)為,研究結(jié)果對人類同樣有借鑒意義!笆匙V中蛋白質(zhì)含量過高,生殖系統(tǒng)中銨的含量就會相應(yīng)提高,從而影響H19基因的正常印記和胎兒發(fā)育,并導(dǎo)致流產(chǎn)幾率增加。對于那些想要孩子的女性來說,蛋白質(zhì)的攝入不應(yīng)超過總能量的20%.”高蛋白質(zhì)食品主要包括肉、蛋、奶、豆等日常食物。
責(zé)任編輯:張亞威 m.atm-sprinta.com 2011-8-9 18:09:28
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