有助于近視恢復(fù)的三款食療藥膳

添加日期：2010年4月24日 閱讀：970

　　在誘發(fā)近視的誘因中，飲食也是很重要的一條，而對于近視恢復(fù)，食療藥膳也有很好的功效。這里介紹三款食療藥膳，對于近視恢復(fù)調(diào)理近視患者身體有很好的功效，近視患者不妨一試。
　　有助于近視恢復(fù)的三款食療藥膳：
　　枸杞豬眼沙鍋
　　原料：枸杞30克，豬眼二對，桂圓肉100克，山茱萸15克。
　　制作：枸杞、山茱萸洗凈入布包;豬眼洗凈。鍋置武火上，放入熟豬油少許燒熱，下生姜、大蒜炸金黃色，放入豬眼、桂圓、料酒、精鹽、下水燒沸，撇去浮沫，下藥包，待湯翻滾后倒入沙鍋內(nèi)。豬眼燉至軟爛，撒入蔥花、雞精即可佐餐。
　　功效：豬眼酥嫩，滋補肝腎，益精明目等功效。適用于肝腎虧虛，視力減退。青少年近視眼等患者食用有助于近視恢復(fù)。
　　雞肝蛋湯
　　原料：雞肝150克，雞蛋2個。
　　制作：鍋置火上，下豬油少許燒九成熱，下生姜、大蒜炸金黃色，棄去，放入雞肝煸炒幾下，入高湯煮沸，投入雞蛋、精鹽、蔥花、雞精即可。
　　功效：補肝益腎，養(yǎng)血安胎，安五臟，美容。適用于青少年近視眼，氣血虧虛，未老先衰等患者食用。青少年常食用該要上有助于預(yù)防近視，幫助近視恢復(fù)。動物肝臟中含有大量維生素A，這點在“吃”什么明目食品讓你的眼睛更喜歡 中有更詳細的介紹。
　　黃芪牛肉
　　原料：黃牛瘦肉200克，黃芪50克，毛肚250克，當歸20克。
　　制作：牛肉去筋絡(luò)，切薄片；毛肚洗凈切片；二味中藥水煎取藥汁備用。炒鍋置火上，入植物油燒六成熱，下豆瓣油和泡辣椒段炒香，投入姜米、大蒜和花椒炒幾下，投入牛肉、毛肚，再下醪糟汁、精鹽和雞精煮開，添入鮮湯煮沸，然后加牛油和藥汁煮沸，慢熬即可。
　　功效：補益氣血，強筋健骨，調(diào)理五臟。適用于氣血不足之近視眼患者佐餐。
　　以上三款食療藥膳近視患者多食用有助于近視恢復(fù)，保護眼睛。

        責任編輯：小徐     m.atm-sprinta.com    2010-4-24 15:19:49

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