大補(bǔ)就是胡蘿卜

添加日期：2011年6月13日 閱讀：670

    胡蘿卜炒鱔魚片
    主料:胡蘿卜150克,鱔魚片250克,花生油、精鹽、醬油適量。
    制法:
    1.先將胡蘿卜去皮,洗凈,切片備用。
    2.鱔魚洗凈,切薄片備用。
    3.大火將鍋燒熱,加少許花生油,燒至八成熟,放入鱔魚片和胡蘿卜片一起炒熟,然后放入精鹽、醬油調(diào)味食用。
    食法:每日1~2次當(dāng)菜吃,15天為1療程。
    主治:夜盲癥,角膜干燥癥。
    胡蘿卜芹菜汁
    主料:胡蘿卜500克,芹菜500克。
    制法:
    1.先將胡蘿卜去皮,洗凈,切塊備用。
    2.芹菜去根、葉,洗凈切段備用。
    3.胡蘿卜、芹菜同時(shí)放入榨汁機(jī)中榨汁。
    食法:每日早晚各1次,連服30天為佳。
    主治:早期高血壓。
    胡蘿卜芫荽湯
    主料:胡蘿卜250克,芫荽150克,荸薺100克,雪梨150克。
    制法:
    1.胡蘿卜、荸薺、雪梨去皮,洗凈切薄片備用。
    2.芫荽去根、葉,洗凈,切成5厘米長(zhǎng)的段備用。
    3.先將胡蘿卜、荸薺、雪梨放入煲中煲湯,湯成后將食時(shí),再加芫荽入煲內(nèi)煲10分鐘即可食用。
    食法:每日早晚各1次,連服5天。
    主治:小兒麻疹發(fā)熱,疹出不暢,或用于治療小兒水痘,痘出不暢等。
    胡蘿卜燒羊肉
    主料:胡蘿卜150克,羊肉500克,橘皮15克,生姜30克,精鹽、花生油適量。
    制法:
    1.胡蘿卜、生姜去皮,洗凈,切塊備用。
    2.羊肉洗凈,切塊,加精鹽腌15分鐘備用。
    3.大火將鍋燒熱,加入花生油,燒至八成熟后將羊肉、胡蘿卜、生姜、橘皮一起放入鍋中炒勻加水,滾后改小火燜至羊肉熟爛即可食用。
    食法:每日中、晚兩餐當(dāng)菜食用。常食有益健康,尤是證屬虛寒性十二指腸潰瘍患者為佳。
    主治:胃、十二指腸潰瘍。
        責(zé)任編輯：李振楠    m.atm-sprinta.com    2011-6-13 13:59:27

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