夏天養(yǎng)生追 要吃清談的食物

添加日期：2011年6月7日 閱讀：1137

    那么,到底何為“清補(bǔ)”呢?
    所謂清補(bǔ)其實(shí)就是指選用一些具有祛暑生津功效的食物來(lái)補(bǔ)充消耗的體力,比如檸檬、葡萄、草莓、番茄、菠蘿、芒果、獼猴桃之類。并且這些食物一般都屬酸性,具有斂汗、止瀉、祛濕的作用。
    但經(jīng)常會(huì)有人將清補(bǔ)以及清淡混為一談,總認(rèn)為清補(bǔ)其實(shí)就是光吃素食,這個(gè)觀點(diǎn)是非常錯(cuò)誤的。清補(bǔ)其實(shí)并不意味著單吃素菜、水果之類,同時(shí)對(duì)于飲食沒(méi)有**的追求清與素。所謂的清補(bǔ)主要是強(qiáng)調(diào)補(bǔ)養(yǎng),并且在補(bǔ)養(yǎng)的同時(shí)兼具解熱消暑,這樣才能讓我們盡快的適應(yīng)夏季酷熱的天氣氣候。
    1.鴨肉
    清補(bǔ)*為重要的就是葷素的合理搭配,有哪次在選擇葷食方面也要注意,*好是以鴨肉為主。因?yàn)轼喨?大的特點(diǎn)便是不溫不熱,并且還具有清熱去火的功效,在這樣一個(gè)容易上火的季節(jié)食用鴨肉是再適合不過(guò)了。
    并且夏季食用鴨肉還能起到滋陰養(yǎng)胃、健脾補(bǔ)虛、利濕等作用,特別是對(duì)于一些體內(nèi)有濕熱、虛火過(guò)重的人,適當(dāng)多吃鴨肉還能起到排濕熱、降虛火的功效。
    2.西洋參
    夏季炎熱的天氣會(huì)使我們大量的流失水分,*終導(dǎo)致我們陰津的損耗,從而出現(xiàn)虛火,疲乏,舌紅尿赤等癥狀的產(chǎn)生。所以這個(gè)時(shí)候**不能少的便是西洋參,它具有降火、生津液、除煩倦的功效。在每次食用的食物可以取上1~2克,用開(kāi)水沖泡代茶飲,非常方便。
    3.泥鰍
    泥鰍中所含有的蛋白質(zhì)含量**是你無(wú)法想象的,除了含有優(yōu)質(zhì)蛋白以外,在泥鰍里面同時(shí)還含有著不容易發(fā)胖的低脂肪,怪不得它具有“水中人參”的美稱。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,泥鰍有補(bǔ)中益氣、解毒保肝、解渴醒酒、養(yǎng)顏等功能,特別是一些老年人食用還具有抗衰老、強(qiáng)身健體等功效。
    3.泥鰍
    泥鰍中所含有的蛋白質(zhì)含量**是你無(wú)法想象的,除了含有優(yōu)質(zhì)蛋白以外,在泥鰍里面同時(shí)還含有著不容易發(fā)胖的低脂肪,怪不得它具有“水中人參”的美稱。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,泥鰍有補(bǔ)中益氣、解毒保肝、解渴醒酒、養(yǎng)顏等功能,特別是一些老年人食用還具有抗衰老、強(qiáng)身健體等功效。
        責(zé)任編輯：李振楠    m.atm-sprinta.com    2011-6-7 14:41:11

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