擁有五寶 擁有健康

添加日期：2011年5月7日 閱讀：709

    在日常生活中我們在做魚的時候或者做其他的時候就會隨手扔掉比如像魚鱗之類的在你看來是沒什么用的東西,其實這些諸如魚鱗、桔子桔絡(luò)、骨頭等食物不僅不能說沒有用,而是可以說是寶貝。而且**對這些東西也作出健康分析:
    1、魚磷。**研究表明,魚鱗中富含卵磷脂、多種不飽和脂肪酸,另外還富含礦物質(zhì),而這些礦物質(zhì)中以鈣、磷等營養(yǎng)物質(zhì)的含量*高,所以魚鱗可謂是**的保健品。另外,**還指出,魚鱗具有延緩腦細胞衰老、增強人記憶力,還可以降低膽固醇在血管壁的淤積、促進血液循環(huán)、預(yù)防高血壓及心臟病等有利人體健康的功效。而且,對預(yù)防小兒佝僂病、老人骨質(zhì)疏松與骨折等疾病也有很好效果。
    2、骨頭。**提醒大家,骨頭營養(yǎng)可以說能勝過肉。把骨頭放置于顯微鏡下,可以看到有一層以鈣為主組成的管壁里有數(shù)不勝數(shù)的海綿狀的細孔,而這些物質(zhì)也是儲藏著大量豐富營養(yǎng)的。比如在日常生活做飯時,如果把豬骨頭與鮮豬肉的營養(yǎng)成為作比較,它所含的蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)、鈉和產(chǎn)生的能量要遠遠高于鮮肉等食物。另外更加難得的是,它的營養(yǎng)成分比植物性食品更加容易被人體吸收。
    3、魚眼。魚眼,由其是金槍魚類的鮪魚眼,富含二十二碳六烯酸(dha)和二十碳五烯酸(epa)等不飽和脂肪酸。而這種**物質(zhì)可以增強大腦記憶力和思維能力,可以有效防止記憶力衰退、膽固醇增高、高血壓等多種疾病,從而維護身體健康。
    4、辣椒葉。辣椒葉中富含鈣質(zhì)、胡蘿卜素等多種維生素和其他營養(yǎng)物質(zhì),而且味甘甜鮮嫩,口感很好。不僅可以單獨作菜,肉類同炒時味道鮮美、嫩滑,而且還能夠用來煮湯。**也指出,經(jīng)常吃辣椒葉對驅(qū)寒暖胃、補肝明目、減肥美容等也會起到很好的效果。
    5、桔絡(luò)。相信很多人在吃桔子時,在剝?nèi)ラ倨ぶ��?都有把橘瓣外表的白色經(jīng)絡(luò)剝的一干二凈的習(xí)慣。然而桔絡(luò)中含有一種名為“路丁”的維生素,可以保持人的血管擁有正常的彈性和密度,降低血管壁的脆性和滲透性,可以有效防止毛細血管滲血,保持人體健康。比如高血壓病人在發(fā)生腦溢血及糖尿病人發(fā)生視網(wǎng)膜出血。
    如果你還有以上五個壞習(xí)慣的話就趕快丟掉吧,這五種物質(zhì)表面看起來沒用任何用處,但是對健康來說卻是寶貝。
        責(zé)任編輯：陳江濤    m.atm-sprinta.com    2011-5-7 8:39:00

文章來源：