幾種肋間神經(jīng)痛的藥膳方法

添加日期：2011年2月10日 閱讀：790

　　一、紅花拌萵苣
　　配方：紅花6g，萵苣250g，海帶150g，雞肉250g，姜l0g，蔥15g，鹽4g，醬油20g，醋 10g，白糖l0g，芝麻油5g。
　　制作：紅花洗凈，放入碗內(nèi)，加水 50ml，在蒸籠內(nèi)蒸20分鐘待用。萵苣去皮，切細(xì)絲擠干水分;海帶洗凈用沸水蒸煮切成細(xì)絲;雞肉洗凈煮熟切成細(xì)絲;姜切絲，蔥切絲。萵苣、雞肉絲、海帶絲、紅花同放盆內(nèi)加入姜、蔥、鹽、醋、醬油、白糖、芝麻油，拌勻即成。
　　食法：每日1次，佐餐食用。
　　功效：利五臟，通經(jīng)脈。用于肋間神經(jīng)痛小便不利患者。
　　二、活血黑豆湯
　　配方：丹參10g，紅花6g，桃仁6g，陳皮6g，黑豆150g，豬瘦肉250g，紅蘿卜250g，姜10g，蔥15g，鹽5g。
　　制作：丹參洗凈，切片;陳皮洗凈，切絲;紅花、桃仁洗凈;豬肉洗凈，切3em見方的塊;蘿卜洗凈，切5era見方的塊;黑豆出雜質(zhì);姜切片，蔥切段待用。豬肉、蘿卜、黑豆、丹參、紅花、桃仁、陳皮、姜、蔥、鹽，同放燉鍋內(nèi)加水1000ml。燉鍋置于武火上燒沸，再用文火燉煮1小時(shí)即成。‘
　　食法：每日1次，佐餐食用，每次吃豬肉、黑豆各30~50g。
　　功效：補(bǔ)氣血，化瘀滯。適用于肋間神經(jīng)痛氣滯血瘀的患者食用。
　　三、白芍川芎燉魚頭
　　配方：白芍l0g，川芎l0g，甘草6g，鯉魚頭1只(500g)，料酒20g，姜l0g，蔥 15g，鹽4g。
　　制作：白芍、甘草、川芎潤(rùn)透切片;鯉魚頭洗凈，去鰓;姜切片，蔥切段。魚頭抹上料酒、鹽，放入燉鍋內(nèi)，加入白芍、甘草、川芎，注入清水800ml放入姜蔥。燉鍋置于武火燒沸，再用文火燉煮 20分鐘即成。
　　食法：每日1次，每次吃魚頭50~100g。
　　功效：行氣補(bǔ)血，鎮(zhèn)靜止痛。用于肋間神經(jīng)痛患者。

        責(zé)任編輯：季蕓    m.atm-sprinta.com     2011-2-10 11:22:04

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