巧用黃芪 健康養(yǎng)生

添加日期：2010年12月17日 閱讀：1799

      黃芪：強(qiáng)心益智抗衰老
      黃芪為豆科植物黃芪的干燥根，主要產(chǎn)于我國山西、甘肅、內(nèi)蒙古、東北三省等北方地區(qū)，故有“北芪”之稱，而以產(chǎn)于山西綿上地區(qū)的黃芪質(zhì)量*優(yōu)，柔軟如綿故稱“綿黃芪”，為道地藥材。
      黃芪根據(jù)炮制方法的不同主要分為生黃芪和炙黃芪兩種，生黃芪即是將采集的藥材洗凈、曬干、切片而成；炙黃芪是將生黃芪加蜜拌炒曬干而成。兩者的功效主治有所不同。
      黃芪味甘微溫，歸脾、肺二經(jīng)，有補(bǔ)氣升陽、益衛(wèi)固表、托瘡生肌、利水退腫的功效。生黃芪益衛(wèi)固表和利水退腫作用較好。所謂益衛(wèi)固表，是指黃芪具有增強(qiáng)人體肌表的防御功能，提高預(yù)防外感性疾病能力的作用。所以，體質(zhì)虛弱易患感冒的人，經(jīng)常用黃芪煎水代茶飲，有較好的防治作用。黃芪還有固表止汗的作用，可用于因體虛出汗過多的各種自汗證。生黃芪的利水退腫作用，對慢性腎炎有較好的治療作用，能夠利尿，消退水腫，減少尿蛋白。炙黃芪補(bǔ)氣升陽的功效較強(qiáng)。所謂補(bǔ)氣升陽，是指黃芪具有增強(qiáng)人體體質(zhì)和促進(jìn)人體消化功能的作用。特別適用于體虛多汗、心慌氣短、食欲不振、精神委靡、四肢無力、頭暈?zāi)垦５闹欣夏耆耍�與人參同用效果更好。
      現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，黃芪含有黃酮類、皂苷類、膽堿類、糖類及多種微量元素。黃芪提取物可以提高機(jī)體的免疫功能，**細(xì)胞壽命，抗氧化。它對正常心臟能增強(qiáng)收縮功能，對衰竭的心臟有明顯的強(qiáng)心作用，并能擴(kuò)張心臟冠狀動脈，保護(hù)心臟器官。黃芪能夠增強(qiáng)學(xué)習(xí)記憶能力，并對腦組織有保護(hù)作用。
      黃芪還具有保肝、造血、抗腫瘤和減輕放化療反應(yīng)等作用。
      黃芪藥性平和，治療用量為每日15%~ 0克，養(yǎng)生保健用量為每日5~10克。
      使用方法：
      1.體虛多汗，易感冒者：用生黃芪10%~ 克，水煎兩次，每次煮沸30分鐘，不拘時代茶飲。
      2.身體虛弱，面色蒼白的貧血者：用炙黃芪30克，大棗10枚，牛肉（或豬、羊肉）250克，加水適量，燉1小時，吃肉喝湯。
      3.體虛乏力，食欲不振，消化不良者：炙黃芪30克，黨參（或人參）10克，豬肚250克，加水適量，燉1%~%2小時，吃豬肚喝湯。
      4.營養(yǎng)不良及慢性腎炎水腫者：用生黃芪30克，鯽魚1條（200%~00克），加水適量，燉1小時，吃魚喝湯。
      注意事項(xiàng)：
      1.黃芪主要用于體質(zhì)虛弱的人，體質(zhì)較壯特別是有外感發(fā)熱的患者忌用。
      2.黃芪適用于脾胃虛弱的食欲不振者，因飲食過多而引起食積證的食欲不振者忌用。
      3.注意生黃芪與炙黃芪的區(qū)別應(yīng)用。
      保存知識：黃芪中含糖類及淀粉類較多，應(yīng)注意防潮防蛀防霉，放置于陰涼干燥處。
        責(zé)任編輯：陳江濤    m.atm-sprinta.com    2010-12-17 8:52:37

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