添加日期:2019年8月29日 閱讀:1190
生活中有很多食物在大量食用后,會帶走一些人體內的營養(yǎng)元素,同時會加快人體衰老的速度,這對于我們的愛美人士來說真的太可怕了,那么,你知道生活中食用哪些食物會加快人體衰老的速度嗎?
腌制品
在腌制蔬菜、魚、肉、雞等食品時,會產生亞硝酸鹽,其中包括為使肉色好看、防止肉毒桿菌生長而主動加入的亞硝酸鹽。亞硝酸鹽易與蛋白質降解時產生的二級胺發(fā)生反應,生成亞硝胺,亞硝胺不僅可致人早衰,還是一種致癌物質。
含酒精飲品
飲高度酒或大量低度酒,會使肝臟受損、腫大,神經系統(tǒng)遭受損傷,還可導致男性性功能減退、精子畸形、女子月經不調、排卵不規(guī)律、性欲減退等早衰癥狀。
含鋁食品
太多的鋁可破壞神經細胞內遺傳物質DNA的功能,還可使神經傳導阻滯,引起智力下降、記憶力減退,易患癡呆癥。油條及油煎餅、膨化食品在制作時是專門添加明礬(硫酸鋁)的,應盡量少吃。
油炸、煙熏、燒烤食品
制作這類食品需經高溫處理,營養(yǎng)素損失很多,特別是維生素被大量破壞。炸里脊肉的維生素B1和維生素B2分別損失43%和38%;炸油條時面粉中的維生素B1全部被破壞,維生素B2受損約50%。經常食用缺少維生素的食物,會影響人體的正常代謝,加快衰老過程。在高溫環(huán)境中,尤其在燒焦、烤焦時,蛋白質、脂肪會轉變成致癌的苯并芘等化合物,淀粉燒焦會產生致癌的丙烯酰胺。在煙熏食品時,食品會與煙直接接觸,使致癌物質吸附在食品上,并隨存放時間的**而深入食品內部。若經常食用含致癌物質的食物,會致人早衰。
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