添加日期:2016年7月4日 閱讀:1579
現(xiàn)在我們每天都坐在辦公室內(nèi),每天面對(duì)著電腦,如果我們不注意眼部的保健,那么近視很快就是在你身上發(fā)生的,因此當(dāng)發(fā)現(xiàn)近視的存在存在之后,我們不僅要進(jìn)行治療,更重要的是進(jìn)行保健,而對(duì)于保健飲食也是很重要的一部分,那么近視應(yīng)該多吃點(diǎn)什么食物呢?什么食物對(duì)于飲食的治療是有幫助的呢?下面這些就是**給我們的建議,請(qǐng)注意收藏啦!
得了近視要少吃高糖食品。食糖過(guò)多,會(huì)使血液中產(chǎn)生一定量的酸,酸與機(jī)體內(nèi)的鹽類(lèi),特別是與鈣中和,造成血鈣減少,影響眼球壁的堅(jiān)韌性,使眼軸伸長(zhǎng),助長(zhǎng)近視眼的發(fā)生與發(fā)展。
一、眼睛近視可多補(bǔ)充下列營(yíng)養(yǎng)物質(zhì):
1、蛋白質(zhì):魚(yú)、肉、奶、蛋中就有豐富的蛋白質(zhì)。
2、鈣質(zhì)與磷質(zhì):食物中如牛骨、豬骨等動(dòng)物骨所含的鈣質(zhì)豐富,*易被人體吸收和利用。而乳、蛋、魚(yú)、肉、蔬菜、粗糧及紫菜、豆類(lèi)、核桃肉、南瓜子等食物的磷質(zhì)含量比較多。
3、鋅與鉻:近視眼患者普遍缺鋅鉻,黃豆、燕麥粉、杏仁、紫菜、海帶、羊肉、牛排、黃魚(yú)、海蜒、牡蠣、奶粉、可可粉、茶葉等含鋅量較多;酵母、牛肉、谷類(lèi)、肉類(lèi)、肝類(lèi)與干酪等含鉻量較多。
4、維生素類(lèi):維生素不能在體內(nèi)合成,必須依靠食物供應(yīng),動(dòng)物肝臟、乳類(lèi)、蛋類(lèi)、魚(yú)肝油等維生素的含量較高,新鮮水果含有大量維生素C,豆類(lèi)、花生等也有一定含量。
5、補(bǔ)益肝腎的食物:中醫(yī)認(rèn)為發(fā)生近視的原因,主要是由于肝腎不足,氣血虧損,所以治療可選用具有補(bǔ)益肝腎作用的食物。食物中如肉類(lèi)、蛋類(lèi)、肝、腎、鯽魚(yú)、黃魚(yú)、墨魚(yú)、淡菜、海參、蝦、甲魚(yú)以及桂圓、荔枝、葡萄、核桃肉、桑椹、大棗等都具有以上作用。
二、8款美食方助你改善視力
1、核桃棗杞雞蛋羹::核桃仁(微炒去皮)300克,紅棗(去核)250克,枸杞子150克,與鮮豬肝200克同切碎,放瓷盆中加少許水,隔水燉半小時(shí)后備用。每日取2~3湯匙,打入兩個(gè)雞蛋,加糖適量蒸為羹。有益腎補(bǔ)肝、養(yǎng)血明目的作用,可改善近視、視力減退及頭昏健忘、腰膝酸軟等癥狀。
2、花生瓜子棗豆糕: 花生米100克,南瓜子50克,紅棗肉60克,黃豆粉30克,粳米粉250克,與棗肉共搗為泥,再調(diào)入些面粉,加適量油與水,調(diào)勻做糕,蒸熟,一日吃完?裳a(bǔ)脾益氣、養(yǎng)血明目,改善近視、視物模糊,心悸氣短、體虛便秘等癥狀。
3、豆仁粳米八寶粥::赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龍眼、蓮子、紅棗各30克,粳米500克,加水煮粥,拌糖溫食?山∑⒀a(bǔ)氣、益氣明目。宜于近視、不耐久視、寐差納少、消化不良者食用。
4、人參遠(yuǎn)志飲: 人參10克,遠(yuǎn)志30克,共杵為末,每包8克,每次1包,沸水沖泡代茶飲,連服7~10天?梢鏆怵B(yǎng)心、益智明目。
5、枸杞肉絲:枸杞100克,豬瘦肉300克,青筍(或玉蘭片)10克,豬油100克,各種佐料適量。將豬瘦肉洗凈,切成6厘米左右的細(xì)絲,青筍也同樣制作,枸杞子洗凈。待油七成熱時(shí),下入肉絲、筍絲煸炒,加入料酒、醬油、食鹽、味精,放入枸杞,翻炒幾下,淋人麻油即可。枸杞可滋補(bǔ)肝腎、潤(rùn)肺明目,豬肉富含蛋白質(zhì),兩者共食,可使氣血旺盛,營(yíng)養(yǎng)眼內(nèi)各組織。
6、豬肝羹:豬肝100克,雞蛋兩只,豆豉、蔥白、食鹽、味精適量。豬肝洗凈,切成片,置鍋中加水適量,小火煮至肝熟,加入豆豉、蔥白,再打入雞蛋,加入食鹽、味精等調(diào)味。雞蛋和豬肝都是富含蛋白質(zhì)的食物,豬肝里含維生素A較多,可營(yíng)養(yǎng)眼球,兩者共食可收到養(yǎng)肝明目的效果,適用青少年性近視(兼用于遠(yuǎn)視)的食療。其中豬肝可用羊肝、牛肝、雞肝代替。
7、芝麻核桃乳蜜飲:黑芝麻炒香研末,核桃肉微炒搗爛,分貯瓶?jī)?nèi)。每次各取一匙,沖入牛乳(或豆?jié){)一杯,加蜂蜜一匙調(diào)服?勺萄a(bǔ)肝腎、明目潤(rùn)燥,可用于食療近視及雙目干澀、大便燥結(jié)諸證。
8、牡蠣蘑菇紫菜湯: 鮮牡蠣肉250克,蘑菇200克,紫菜30克,生姜、麻油、鹽、味精各適量。先將菇、姜煮沸一刻鐘,再入牡蠣、紫菜略煮,調(diào)以上述佐料,連湯吃下?勺棠I養(yǎng)肝、補(bǔ)血明目,適宜近視、視物昏花或久病體虛、頭昏目眩者。
本文為大家詳細(xì)的介紹了眼睛近視該吃的一些食物,現(xiàn)在,對(duì)于眼睛近視該吃些什么大家應(yīng)該已經(jīng)有了一個(gè)非常清楚的認(rèn)識(shí)了吧,長(zhǎng)期使用這些食物,就可以在享受美味的同時(shí),逐漸地恢復(fù)視力。
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