添加日期：2014年11月18日 閱讀：1615
苦菜茶，猛地一聽還以為是一道菜，其實不是這樣的!苦菜茶是一種人人都喝得起，隨處都可以買得到的一種茶葉�？嗖瞬铔]有碧螺春的名氣、沒有信陽毛尖的地方氣息、更沒有龍井的氣質，但是它有著非比尋常的功效。
苦菜茶
一種藥用食用兼具的**野生植物，一年生草本，藥名叫“敗醬草”，異名女郎花、鹿腸馬草，民間俗稱苦菜，別名天香菜、荼苦莢、甘馬菜、老鸛菜、無香菜等，為菊科植物苦定菜的嫩葉。
植物介紹
苦菜：別名黃花龍芽、敗醬草、性清涼、味微苦。具有一種特有的風味.它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、胡蘿卜素、維生素B2、維生素C等多項人體所需的氨基酸和礦物質。是一種無污染安全優(yōu)質，營養(yǎng)豐富的**飲品，飲用方便，男女皆宜，四季可飲，是一種難得的好涼品。又名苦苣，素以“根苦花香”著稱于世，其中尤以膠東苦菜冠甲須彌，其醫(yī)療和食用作用在我國許多古籍著述中已有記載。
苦菜成分
現代科學研究表明：苦菜成份中含有多種氨基酸、維生素、及微量元素鋅、鈣、錳、硒等�？嗖瞬枋且约円吧嗖司贫傻�****飲品，有清熱、明目、消炎、利尿、健胃、發(fā)汗、養(yǎng)血、敗火、止咳等特點。
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