冬季食花粥進(jìn)補(bǔ)又養(yǎng)顏

    添加日期:2013年1月30日 閱讀:475

     玫瑰花粥
      長期食用玫瑰花,不僅可使人擁有清馨體香,還可活血、理氣平肝,促進(jìn)血液循環(huán),使膚色紅潤、美麗。而熬花粥,*好采用經(jīng)過脫水處理的尚未開放的玫瑰花蕾。
      方法:用新鮮粳米熬制成粥,煮熟后加入適量的小玫瑰花蕾或玫瑰花瓣,待粥熬成粉紅時(shí),即可食用。常食玫瑰花粥,可悅?cè)巳蓊,使皮膚更加細(xì)膩有致,還可治療肝氣郁結(jié)引起的胃痛,對情緒方面還有鎮(zhèn)靜、安撫、抗憂郁的功效。
      桃花粥
      古人有“人面桃花相映紅”的說法,現(xiàn)代研究證明,桃花含有山柰酚、香豆精、維生素A、B、C等,這些物質(zhì)能擴(kuò)張血管,疏通脈絡(luò),潤澤肌膚,加快排泄促使人體衰老的脂褐素,可預(yù)防和消除雀斑、黃褐斑及老年斑。
      方法:取新鮮粳米100克熬粥,待粥將熟時(shí)放入桃花。經(jīng)常服用此粥,還可調(diào)理女性因肝氣不疏、血?dú)獠粫乘鶎?dǎo)致的面色晦暗、皮膚干燥等問題。也可將桃花鮮品搗爛敷面,久而久之可令顏面潤澤光潔,富有彈性。
      菊花粥
      愛國詩人屈原有“朝飲木蘭之墜露兮,夕餐秋菊之落英”的詩句。
      菊花中含有香精油、菊花素、腺嘌呤、氨基酸和維生素等物質(zhì),可抑制皮膚黑色素形成,活化表皮細(xì)胞,并有很好的養(yǎng)肝明目作用,也稱其為延年益壽之花。
      方法:將新鮮粳米100克熬粥,待粥將熟時(shí)放入菊花5-10克,再用文火煮5分鐘左右即可。粥色鮮亮微黃,氣味清香。
      常食菊花粥,具有散風(fēng)熱、清肝明目、解毒等功效,經(jīng)常服用還可防治風(fēng)熱感冒、頭痛眩暈、目赤腫痛等病,對高血壓患者還有一定的降壓效果。
      茉莉花粥
      茉莉花含有多種有機(jī)物和維生素,以及糖和淀粉等有益于人體的營養(yǎng)元素,尚未完全開放的干茉莉花,既可泡茶,又可熬粥。
      方法:用新鮮粳米100克煮粥,待粥快好時(shí),放入干茉莉花3-5克,再煮5-10分鐘即成。茉莉花粥味甜清香,還可調(diào)理干燥皮膚,健身提神。
      荷花粥
      荷花含有槲皮素和樨草素等成分,清香化痰,具有清暑寧神的作用,不失為鎮(zhèn)心益氣和養(yǎng)顏的美容佳品。
      方法:用粳米100克煮到將熟時(shí),放入已清洗干凈的荷葉和荷花,再煮10分鐘左右即可食用。常服荷花粥,能改善人的面部油脂分泌,減輕痤瘡。

    責(zé)任編輯:楊亞楠    m.atm-sprinta.com    2013-1-30 10:06:51

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