添加日期:2013年1月28日 閱讀:677
1.枸杞鯽魚湯(中醫(yī)驗方) 主治:近視眼,視物模糊。 配方:鯽魚一尾(約2000克),枸杞10克!∮梅ǎ簩Ⅵa魚洗凈去內(nèi)臟,和枸杞一起煮湯,吃肉飲湯!“醋ⅲ阂环接冒佐~或其他魚代鯽魚也可。
2.牛奶雞蛋飲(民間方) 主治:近視眼!∨浞剑弘u蛋1只,牛奶1杯,蜂蜜1匙。 用法:將雞蛋打碎,沖入加熱的牛奶中,用小火煮沸,雞蛋熟后待溫,再加蜂蜜服食。
3.豬肝蛋湯(民間方) 主治:近視眼!∨浞剑贺i肝150克,雞蛋1只!∮梅ǎ簩⒇i肝洗凈切片,入鍋內(nèi)加油煸炒,烹黃酒,加水煮沸,打入雞蛋,加鹽少許,服食。
4.銀杞明目湯(民間方) 主治:肝腎兩虛之近視。 配方:銀耳20克,枸杞20克,茉莉花10克!∮梅ǎ荷鲜龈魑端鍦,每日1劑,連服數(shù)日。
5.枸杞燉豬肝(中醫(yī)驗方) 主治:近視眼,迎風(fēng)流淚!∨浞剑鸿坭阶20克,豬肝300克,食油、蔥、姜、白糖、黃酒、淀粉各少許!∮梅ǎ河秘i肝洗凈,同枸杞放入鍋內(nèi),加水適量煮1小時,撈出豬肝切片備用。油鍋燒熱,蔥、姜熗鍋放入豬肝片炒,烹白糖、黃酒兌入原湯少許,收汁,勾入淀粉,湯汁明透即成。
6.醒目湯(中醫(yī)驗方) 主治:近視眼!∨浞剑鸿坭10克,陳皮3克,桂圓肉10個,蜂蜜1匙。 用法:將枸杞子、陳皮放在紗布內(nèi)扎好,然后與桂圓肉一起,放在鍋內(nèi),加水適量,煮沸半小時后,取桂圓肉及湯,并加蜂蜜,當(dāng)點心吃。
7.羊肝粥《中醫(yī)臟器食療學(xué)》 主治:肝血不足所致的近視、目昏等癥!∨浞剑貉蚋我痪撸[子30克,大米30克!∮梅ǎ簩⒀蚋吻屑,大米淘凈。先將蔥子水煎取汁,加羊肝、大米煮為稀粥。待熟后調(diào)入食鹽適量服食。
8.豬肝羹《圣惠方》 主治:血不養(yǎng)肝,遠視無力!∨浞剑贺i肝125克,蔥白15克,雞蛋1個,豉汁適量!∮梅ǎ簩⒇i肝切成薄片,蔥白去須根,切成短節(jié),入豉汁中作羹,臨熟,將雞蛋打破,混勻蛋白蛋黃,入湯內(nèi)成羹,單食或佐餐服食。
9.桂杞山萸眼(中醫(yī)驗方) 主治:近視!∨浞剑汗饒A肉15克,枸杞子15克,山萸肉15克,豬(牛、羊)眼1對!∮梅ǎ贺i眼洗凈加桂圓肉、枸杞、山萸肉隔火燉服之。
10.菠菜豬肝湯(民間方) 主治:血虛視力減退。 配方:菠菜125克,豬肝125克,熟豬油、生姜、蔥白、清湯、食鹽、水豆粉、味精各適量。 用法:菠菜洗凈,在沸水中燙片刻,脫去澀味,切段,將豬肝切成薄片,與食鹽、味精、水豆粉拌勻,將清湯澆沸,加入洗凈拍破的生姜、切成短節(jié)的蔥白、熟豬油等。煮幾分鐘后,放入拌好的豬肝片及菠菜,至肝片、菠菜煮熟即可,佐餐常服。
責(zé)任編輯:王鵬杰 m.atm-sprinta.com 2013-1-28 16:21:26
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