調(diào)料加重孕婦的腸道負(fù)擔(dān)

添加日期：2013年1月24日 閱讀：630

      究竟是哪些調(diào)料孕婦不能多吃呢？醬油中含有防腐劑和色素，花椒八角等熱性調(diào)味品易造成腸道干燥和便秘……很多孕婦在孕期總是偏好某一種味道，百吃不厭，總是會(huì)叮囑掌勺的人多加點(diǎn)調(diào)料，但她們不知道，部分調(diào)料除了美味還能帶給她們危害。
　　第*種：過(guò)多的鹽。鹽分?jǐn)z入過(guò)多，會(huì)導(dǎo)致孕婦晚期出現(xiàn)浮腫，可見(jiàn)足踝及小腿皮膚繃緊光亮，用手按壓出現(xiàn)凹陷，長(zhǎng)時(shí)間站立行走、中午不午睡則更加嚴(yán)重。這是因?yàn)樵袐D體內(nèi)內(nèi)分泌變化，導(dǎo)致水潴留；同時(shí)**的子宮壓迫下肢靜脈，使血液回流受阻，下肢出現(xiàn)浮腫。
　　第二種：醬油。醬油中含有18%的鹽，孕婦在計(jì)算鹽的攝入量時(shí)要把醬油計(jì)算在內(nèi)。同時(shí)醬油中含有防腐劑和色素，應(yīng)該盡量少吃。
　　第三種：辣椒。辣椒是一種營(yíng)養(yǎng)成分豐富的蔬菜，尤其是含有大量的維生素，適量吃辣椒對(duì)人攝取全面的營(yíng)養(yǎng)成分有好處。但辣椒會(huì)刺激腸胃、引起便秘、加快血流量等。孕婦雖然不是**禁止吃辣椒，但應(yīng)適量；如果孕婦有前置胎盤的情況，則應(yīng)**禁止食用。
　　第四種：紫蘇。含豐富的礦物質(zhì)、維生素及蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素，可以緩解頭痛、減輕流行性感冒的癥狀，具有發(fā)汗解熱的作用，含有的紫蘇醛等芳香物質(zhì)，被美食家們用于提味，制作海鮮類水產(chǎn)品時(shí)，有助于去腥，緩解很多孕婦怕腥的不適感。
　　第五種：花椒、八角、桂皮、五香粉。屬于熱性調(diào)味品，這些調(diào)料易消耗腸道水分，使腸道分泌液減少而造成腸道干燥和便秘，孕婦應(yīng)盡量少吃或不吃。
　　第六種：味精。第九屆聯(lián)合國(guó)糧食及世界衛(wèi)生組織食品添加劑法規(guī)委員會(huì)決定，取消成人每天攝入6-7.5克味精食用限量的規(guī)定，但嬰兒食品仍慎用。味精可使食物味道鮮美，還含有一定的營(yíng)養(yǎng)，沒(méi)有證實(shí)其會(huì)產(chǎn)生毒素，因此孕婦只要食用適量，不必禁用味精。
　　第七種：姜。生姜刺激性較大，容易引起腸道不適感，但適量的姜能夠緩解早期孕吐，所以，做飯時(shí)，用少量的姜調(diào)味即可。
責(zé)任編輯：王靜    m.atm-sprinta.com    2013-1-24 10:28:31

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