飲食與“五臟”健康的知識(shí)

添加日期：2013年1月9日 閱讀：544

　　發(fā)炎胃
　　在現(xiàn)代社會(huì)里，在“壓力山大”和食無(wú)定時(shí)的雙重壓力下，許多人都落下了胃病，輕則沒(méi)有胃口、飽脹惡心，重則胃痛如割、反胃燒心等。
　　“現(xiàn)在*常見(jiàn)的胃病要數(shù)胃炎，近年來(lái)因?yàn)楝F(xiàn)代不良生活方式而患上胃炎的中青年人特別多�！�**說(shuō)，“年輕時(shí)不按時(shí)吃飯，老了就得按時(shí)吃藥。”令人憂(yōu)心的是，人們對(duì)胃炎并沒(méi)有引起足夠的重視，許多人只有痛得受不了才去看病。
　　其實(shí)，有些胃炎并不疼，而是說(shuō)不清楚的胃部不舒服，比如胃部有飽脹感、堵塞感、惡心時(shí)其實(shí)就說(shuō)明有問(wèn)題了。
　　**支招：要按點(diǎn)兒吃飯
　　胃炎是胃粘膜炎癥的統(tǒng)稱(chēng)，到點(diǎn)兒了不吃飯，這時(shí)胃酸超過(guò)正常水平，而又沒(méi)有食物保護(hù)胃黏膜，使胃細(xì)胞反而被“消化”,引發(fā)充血、糜爛等炎癥。
　　而過(guò)度的精神刺激會(huì)影響激素水平和胃蛋白酶水平，導(dǎo)致胃壁血管的痙攣性收縮，使胃粘膜發(fā)生炎癥或潰瘍。胃被傷到**的時(shí)候，就會(huì)出血、穿孔。想象一下，如果胃部變得像蜂窩一樣千瘡百孔，那得有多可怕��？
　　“很多人抱怨做不到按時(shí)吃飯。其實(shí)，這是都市化對(duì)人們自制力提出了更高的要求�！�**說(shuō)�，F(xiàn)代生活讓人們有了更多的自由，但也少了約束，容易放任自己的不良飲食方式。自己的身體還是自己說(shuō)了算，只要你有足夠的控制力，按點(diǎn)兒吃飯，你就能養(yǎng)好胃。
　　黃油肝
　　研究發(fā)現(xiàn)，哪怕每天只喝兩杯果汁或碳酸飲料，也可能造成長(zhǎng)期的肝損傷�？茖W(xué)家發(fā)現(xiàn)，每天喝一升高糖飲料的人患脂肪肝的風(fēng)險(xiǎn)增加了5倍。
　　脂肪肝（尤其指單純性脂肪肝）怎么跟高糖飲料扯上關(guān)系了呢？**解釋?zhuān)�脂肪肝的誘發(fā)因素很多，而都市人高發(fā)的單純性脂肪肝則是以營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩為主要誘因。大魚(yú)大肉、多吃糖、不愛(ài)運(yùn)動(dòng)等，只要讓人發(fā)胖、讓攝入能量多于消耗能量的習(xí)慣，都可能誘發(fā)脂肪肝。
　　**支招：少喝甜飲料
　　**指出，肝是儲(chǔ)存能量物質(zhì)的“彈藥庫(kù)”,糖分進(jìn)入肝內(nèi)成為肝糖原，沒(méi)能消耗的就轉(zhuǎn)化成脂肪滴儲(chǔ)存起來(lái)，當(dāng)肝內(nèi)這種脂肪滴超過(guò)5%時(shí)，就是脂肪肝了。從解剖的角度直觀來(lái)看脂肪肝的形態(tài)的話(huà)，肝臟外表就像有一層淺黃的油膜覆蓋著一樣。因此，建議大家平時(shí)少喝高糖的甜飲料。
　　糾結(jié)腸
　　都市生活的*大特點(diǎn)是快節(jié)奏，可惜“欲速不達(dá)”,圖“快”有時(shí)卻會(huì)帶來(lái)更惱人的“慢”.腸道也如此，為了省事，工作餐就點(diǎn)各類(lèi)快餐，沒(méi)時(shí)間準(zhǔn)備晚餐了就下館子，甚至直接用方便面等食品糊弄肚皮，久而久之，就會(huì)因此引發(fā)腸道大塞車(chē)--便秘。
　　塞得越久，糞便被腸道吸收的水分就越多，慢慢就形成堅(jiān)硬的糞石，真正讓人“愁腸百結(jié)”.
　　**支招：
　　1、養(yǎng)成并貫徹定時(shí)排便的習(xí)慣
　　老人腸道松弛、膀胱肌肉乏力，發(fā)生便秘還“情有可原”;但許多中壯年人卻往往是因?yàn)椴恢匾暸疟闵踔翂阂直阋馑�致。工作忙就忍著不上廁所？久而久之身體就真的習(xí)慣且不想上廁所了。人體“出”和“進(jìn)”同等重要，一旦形成頑固性便秘會(huì)讓人難以忍受，不少患者甚至發(fā)展成抑郁癥甚至選擇自殺。
　　2、多增加粗纖維的攝入
　　現(xiàn)在許多小嬰兒就開(kāi)始便秘了，因?yàn)榇掷w維吃得也太少了。現(xiàn)在許多寶寶喝奶粉。喝母乳的寶寶是不會(huì)便秘的，但喝奶粉的孩子卻要多喝水才能防止便秘。而且，從孩子吃輔食開(kāi)始，就要給他吃蔬菜泥。至于大人，更要注意飲食均衡，多攝入蔬菜等粗纖維食物。
　　3、多運(yùn)動(dòng)
　　都市人上班坐電腦前、下班坐電視前，久坐不動(dòng)導(dǎo)致的胃腸蠕動(dòng)減慢也是便秘的一大誘因。針對(duì)這個(gè)問(wèn)題，一來(lái)可以主動(dòng)運(yùn)動(dòng)，多鍛煉身體，幫助胃腸蠕動(dòng)；二來(lái)可以被動(dòng)運(yùn)動(dòng)，比如早起后用手掌以劃大圈的方式順時(shí)針揉肚子。責(zé)任編輯：楊亞楠    m.atm-sprinta.com    2013-1-9 15:19:53

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