添加日期：2012年7月6日 閱讀：552
材料：芒果肉200克；淡奶油200克；糖10克；
做法：
準備工作。把冰淇淋機下面的冰桶放入冰箱冷凍室冷凍至少24小時（我的大約凍了30小時）第*次需要這么多時間，以后差不多8個小時就可以，也可以一直放在冷凍室隨時可以制作。
取出芒果肉；
把200克芒果肉放入食品料理機；加入糖；加入200克淡奶油；
用食品料理機把芒果肉打碎且三種原料混合成漿；
用保鮮袋包好入冰箱冷藏室冷藏至少三四小時（我大概冷藏了有六七個小時）；
把冰淇淋下面的冰桶從冷凍室取出，裝好攪拌棒，把上面的蓋蓋好；先打開開關(guān)讓攪拌棒運轉(zhuǎn)起來，然后從冰淇淋機入口慢慢倒入冰淇淋漿；剛開始的樣子，轉(zhuǎn)起來比較輕松；隨著冰淇淋慢慢變稠變硬，攪拌棒就有些運轉(zhuǎn)不動，等攪拌棒來回轉(zhuǎn)動，說明已經(jīng)達到極限了，就要及時關(guān)機。
這個時候可以把冰淇淋裝入容器放入冷凍室，然后再冰淇淋勺舀出，這樣就可以吃到比較硬的冰淇淋了。
責任編輯：劉益宏 m.atm-sprinta.com 2012-7-6 9:39:24
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