乙肝患者夏季如何護(hù)肝

添加日期：2012年5月17日 閱讀：726

    肝臟是人體重要的器官，夏季天氣炎熱大量出汗引起體內(nèi)水和電解質(zhì)的丟失，自然影響肝內(nèi)血流、能源，*后損傷肝臟。夏季飲食應(yīng)清淡。清淡飲食能清熱、防暑、斂汗、補(bǔ)液，還能增進(jìn)食欲。多吃新鮮蔬菜瓜果，既可滿(mǎn)足所需營(yíng)養(yǎng)，又可預(yù)防中暑。如西瓜、黃瓜、番茄、豆類(lèi)及其制品，還可進(jìn)食綠豆粥、扁豆粥、荷葉粥、薄荷粥等。暑天出汗多，鉀離子流失的也比較多，會(huì)引起人體倦怠無(wú)力、頭昏頭痛、食欲不振等癥候。多吃草莓、杏子、荔枝、桃子、大蔥、芹菜、毛豆含鉀新鮮蔬菜和水果。
    夏季高溫，人體內(nèi)蛋白質(zhì)代謝加快，能量消耗增多，肝臟是合成蛋白質(zhì)的主要場(chǎng)所，乙肝病人合成蛋白質(zhì)功能障礙，因此蛋白質(zhì)的供應(yīng)必須酌量增加，應(yīng)選擇優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食品，如魚(yú)類(lèi)、瘦肉、雞肉、蛋、奶和豆制品等。
    夏天酷熱濕重，人喜冷飲，外濕入內(nèi)，易傷脾胃，宜常吃利水滲濕的食物健脾。夏季酷暑炎熱、易傷津液，宜適當(dāng)多吃一些苦味的食物�？辔妒称肪哂邢�暑清熱、促進(jìn)血液循環(huán)、舒張血管等作用，不僅能清心除煩、醒腦提神，且可增進(jìn)食欲、健脾利胃�？喙暇哂性鍪秤�、助消化、除熱邪、解疲乏、清心明目等作用。應(yīng)注意的是，食用苦味食品不宜過(guò)量，否則可能引起惡心、嘔吐等癥狀。
    夏季汗多易傷陰，食酸能斂汗，能止泄瀉。味酸的食物，可適當(dāng)食用，如番茄具有生津止渴、健胃消食、涼血平肝、清熱解毒、降低血壓之功。天氣炎熱時(shí)，適量吃些冷飲或喝點(diǎn)兒飲料，有一定的解暑降溫作用。雪糕、牛奶、綠豆等冷食，但不可食之過(guò)多，過(guò)食會(huì)使胃腸溫度下降，容易使脾胃受損。
    夏季盡量長(zhǎng)夜短，易睡眠不足，引發(fā)病情波動(dòng)。酷暑蒸灼，容易造成睡眠不足。這樣就會(huì)引起肝臟血流相對(duì)不足，影響肝臟細(xì)胞的營(yíng)養(yǎng)滋潤(rùn)，抵抗力下降。一些人原來(lái)已經(jīng)受損的肝細(xì)胞將難以修復(fù)并加劇惡化。宜食用蓮子、大棗、蜂蜜、牛乳、甘蔗、豆?jié){等。
    總之，夏季食物應(yīng)清淡而易消化，葷素合理搭配，少吃油膩食物，應(yīng)多喝水，并適量飲些淡鹽水。素食應(yīng)以青菜、瓜類(lèi)、豆類(lèi)等蔬菜為主，葷食以蛋類(lèi)、乳類(lèi)、雞、魚(yú)為好。并可選擇下列防暑食療：綠豆馬蹄湯；新鮮豆腐腦、新鮮豆?jié){；蒜茸拌黃瓜；蒜茸粉條海帶絲；冬瓜湯；清炒苦瓜；西瓜、雪梨、橙子等多汁水果；各種新鮮**蔬菜。
        責(zé)任編輯：鮑慶義    m.atm-sprinta.com    2012-5-17 10:44:46

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